为积极筹备我院的葡萄酒盲品大赛，9月28日下午四点，大赛赛前培训会在文化路校区2号楼413会议室召开。主讲人为WSET葡萄酒烈酒教育基金会授权讲师王盼盼。学院诸多感兴趣的老师同学以及17级园艺（葡萄栽培与利用）专业全体学生参加此次培训会。
培训始伊，王盼盼讲师为大家详细介绍盲品和盲品大赛的相关内容，并赞美盲品是判断葡萄酒质量的最好方法。
培训过程中，王盼盼讲师为大家分别讲述了红白葡萄酒的盲品要点以及世界主流红白葡萄酒品种，着重强调记录品酒笔记是件非常重要的事情。
品酒环节，王盼盼讲师一步步教大家——看、闻、喝、品，并和大家一起交流两款葡萄酒的不同口感，会场气氛轻松而热烈。
看 闻
喝与品
本次培训使老师同学们了解了葡萄酒盲品方面的知识，加深了大家对红白葡萄及葡萄酒的认识，有利于园艺（葡萄栽培与利用）专业的同学进一步了解本专业的知识。
统筹策划：冯 帅
责任编辑：陈 桃
本期编辑：冯书清
本期校审：张 晨
