课堂上，叶霞教授从教学内容分析、学情分析、教学目标、教法与学法、教学过程等五个方面进行说课，其中在学情分析中以学生特点为抓手，通过专业需求、融入产业、科学研究三个方面定制学生个性化培养。随后，叶老师从呼吸作用、呼吸跃变等影响果品蔬菜贮藏的因素展开模拟授课。叶霞老师授课深入浅出，贴近生活，具有启发性。
王吉庆教授首先对专业课教学与人才培养进行解读，传达社会主义核心价值观指导下的育人理念，接着，从番茄起源、生物学特性和栽培管理等方面讲授课程内容。王老师以其颇具感染力的情绪调动起课堂气氛，以翔实生动的实例展示番茄栽培的新知识、新思想，整个模拟授课过程带给观摩老师新的感受。
本次教授示范课，为青年教师的教学工作起到了引领示范作用，给广大教师的授课提供了新的思路，将进一步推进我院课程改革的发展。
（文/高睿、牛旭旭 核/毛会坡 发布/李琼）
