10月30日下午，新西兰皇家植物与食品研究所（The New Zealand Institute for Plant and Food Research Limited (Plant & Food Research)冯锦泉研究员应邀到园艺学院，在2号楼会议室与学院教师和研究生就“用工程技术解决果品采后问题”进行了深入交流。交流座谈会由我院省级特聘教授吴国良主持。
冯锦泉研究员首先介绍了新西兰园艺产业的发展概况、中新之间研究领域合作的渊源，以及新西兰皇家植物与食品研究所的基本情况及研究领域，由此引出采后研究的方向、手段、采后相关的设备以及取得的成功实例；强调国际采后研究今后发展趋势是用工程技术解决采后问题。冯锦泉研究员分别从基因筛选育种、利用无伤探测技术对果品科学分级、果品的高效优质物流管理技术；检疫病虫害处理对产品质量的影响等四个方面总结了新西兰皇家植物与食品研究所进行的科学研究，较深入地分析了采后处理研究的前沿问题，引起了与会师生的极大兴趣，并就自己感兴趣的问题与冯锦泉研究员进行了广泛探讨和交流，内容涉及到新西兰猕猴桃产业的运营模式、研究成果的转化运用情况、科学研究的体制、产业化应用中一些操作的机理等。
冯锦泉研究员的讲解使我们不仅了解了新西兰果品产业尤其是猕猴桃的采后研究概况、工程技术在解决采后问题上的应用，同时也意识到在果品产业发展以及采后研究方面我院与国外之间存在的差距，也为我院园艺产品采后处理研究提供了新思路。
撰稿人：胡青霞
